Nguyên Liệu Nấu Ăn
SCAMPER Là Gì? Cách Sử Dụng Và Tìm Ý Tưởng Từ Scamper
Phương pháp SCAMPER là một công cụ mạnh mẽ trong việc thúc đẩy sáng tạo...
Thyme Là Cây Gì? Tác Dụng Của Thyme Bạn Cần Biết
Lá thyme là một loại gia vị thơm ngon thường được sử dụng trong nấu...
Parsley Là Gì? Trong Nhà Bếp Sử Dụng Parsey Như Thế Nào ?
Parsley có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe và cũng là một loại...
Bột Ngô Là Gì? Những Điều Về Bột Ngô Mà Bạn Chưa Biết
Bột ngô là một nguyên liệu hữu ích trong nấu ăn và có nhiều lợi...
Oregano Là Cây Gì? Lá Organo Là Lá Gì Trông Như Thế Nào ?
Lá oregano có mùi thơm và vị cay đặc trưng, được sử dụng làm gia...
Mắm Nêm Là Gì? Ăn Mắm Nên Với Gì Sẽ Ngon
Ở miền Bắc Việt Nam, món mắm nêm thường được gọi là mắm tôm chua...
Guacamole Là Gì? Công Thức Làm Guacamole Ngon Mà Đơn Giản
Guacamole xuất hiện trong ẩm thực Mexico và Mỹ Latin, và là một món ăn...
Rau Mầm Là Gì? Mức Dinh Dưỡng Và Cách Chế Biến
Rau mầm được coi là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích...
Thực Đơn Là Gì? Các Loại Thực Đơn Bạn Cần Biết
Thực đơn có vai trò quan trọng trong ngành nhà hàng và dịch vụ ăn...
Set Menu Là Gì? Các Bước Bày Trí Bàn Cho Set Menu
Set menu thường được sử dụng cho các bữa tiệc hoặc các dịp đặc biệt....
Boa Rô Là Gì? Tác Dung Và Phương Pháp Chế Biến
Hành baro (Allium hookeri) được sử dụng trong ẩm thực như một loại gia vị,...
Gạo Tẻ Là Gì? Làm Cách Nào Để Phân Biệt Với Gạo Nếp
Gạo tẻ là một loại gạo trắng thông thường, được sản xuất bằng cách lột...
À La Carte Là Gì? Cách Set Up Và Quy Trình Phục Vụ
Trong ngành ẩm thực, À La Carte được sử dụng để chỉ hình thức đặt...
Fine Dining Là Gì? Fine Dining Đẳng Cấp Là Thế Nào ?
Nhà hàng fine dining thường có không gian sang trọng, với trang trí đẹp mắt,...
Dimsum Là Gì? 10 Món Ngon Dimsum Nổi Tiếng Trung Hoa
Dimsum thường được phục vụ với nước chấm như xì dầu, tương đen, tương ớt...
Buffet Là Gì? Quy Tắc Ăn Buffet Bạn Nên Biết
Ăn buffet là thế nào ? các ăn buffet sao cho đúng cách không chỉ...
Chuyên mục Tìm Hiểu Nguyên Liệu Nấu Ăn cung cấp cho bạn những kiến thức cơ bản về các nguyên liệu thường được sử dụng trong nấu ăn, từ rau củ quả, thịt, hải sản, đến gia vị và các loại tinh bột.
Bạn sẽ được tìm hiểu về cách chọn và phân biệt các loại rau củ quả, từ những loại thông dụng như cà chua, cà rốt, khoai tây đến những loại hiếm hoi như củ sen, đậu bắp. Bạn cũng sẽ được tìm hiểu về cách chọn và chế biến các loại thịt và hải sản, bao gồm cách lựa chọn, cắt và chế biến chúng.
Ngoài ra, chuyên mục này cũng cung cấp cho bạn các mẹo vặt và kinh nghiệm nấu ăn, giúp bạn tránh được những sai lầm thường gặp và tạo ra những món ăn ngon và độc đáo. Bạn sẽ được tìm hiểu về các loại gia vị, tinh bột và ngũ cốc, cách sử dụng chúng để tạo ra hương vị đặc trưng và tăng tính dinh dưỡng cho món ăn.
Chuyên mục Tìm Hiểu Nguyên Liệu Nấu Ăn là nơi tuyệt vời để bạn bắt đầu học nấu ăn hoặc cải thiện kỹ năng của mình. Bạn sẽ hiểu rõ hơn về từng nguyên liệu và cách chúng tác động đến món ăn, giúp bạn tự tin hơn trong quá trình nấu ăn và tạo ra những món ăn tuyệt vời cho bạn bè, gia đình và khách hàng của mình.
