Khoá Học Nấu Ăn Theo Món

MỌI THÔNG TIN THÍ SINH LIÊN HỆ PHÒNG TUYỂN SINH

Nhu cầu học nấu ăn theo yêu cầu

Kinh tế xã hội ngày càng phát triển kéo theo sự tăng trưởng của khối ngành dịch vụ, trong đó có ngành ẩm thực. Các nhà hàng, khách sạn, quán ăn đang mọc lên rất nhiều trong thời gian gần đây và tạo ra áp lực cạnh tranh rất lớn. Thực tế, để xây dựng và duy trì hoạt động của một cơ sở ẩm thực là điều không hề đơn giản với rất nhiều chi phí duy trì. Theo đó, yếu tố sống còn đối với một nhà hàng là chất lượng món ăn. Nếu món ăn đọc đáo, hấp dẫn về mặt hương vị nhiều hơn so với các đối thủ thì khả năng thành công rất cao. Ngược lại, nếu chất lượng duy trì ở mức trung bình thì dù có khả năng chế biến hàng ngàn món ăn cũng không đạt hiệu quả kinh doanh cần thiết. Vì lý do đó, việc tìm đến các khóa học nấu ăn theo yêu cầu là rất cần thiết để xúc tiến nhanh chóng công việc kinh doanh.

Hiện nay, để phục vụ nhu cầu và mục tiêu kinh doanh của học viên, các trung tâm dạy nấu ăn tổ chức nhiều khóa học nấu ăn theo món. Đặc thù của các lớp học này là chỉ tập trung vào một hoặc một số món nhất định  và giảng viên sẽ hướng dẫn bí quyết bài bản để chế biến món ăn đó. Học viên sau khi tốt nghiệp các khóa học sẽ có khả năng chế biến món ăn rất thành thạo và đủ khả năng mở quán kinh doanh nhanh chóng.

Ai nên tham gia lớp học nấu ăn theo món

- Những bạn trẻ đang muốn khởi nghiệp kinh doanh theo ngành nấu ăn, muốn bắt đầu với một số món thế mạnh để mở quán;

- Chủ quán lâu năm muốn đa dạng hóa menu, cập nhập bí quyết để bổ sung thêm hương vị vào món ăn tại quán;

- Các bạn đam mê nấu ăn, muốn học một số món ăn tủ để nấu ăn cho gia đình;

- Các bạn đã tốt nghiệp một khóa nấu ăn sơ cấp ngắn hạn, muốn nâng cao chuyên môn để tìm việc với mức lương ưng ý.

Học nấu ăn theo món tại Hà Nội

Trường Cao Đẳng Nấu Ăn Hà Nội là đơn vị trực thuộc Trường Cao Đẳng Cộng Đồng với hơn 40 năm đào tạo sinh viên chuyên ngành nấu ăn chính quy tại Hà Nội. Với chủ trương xã hội hóa và sự đầu tư đúng cách trong những năm gần đây, Cao Đẳng Nấu Ăn là địa chỉ học nấu ăn chất lượng dành cho các học viên. Chương trình đào tạo được bổ sung thêm các khóa học ngắn hạn, lớp học nấu ăn theo yêu cầu để phục vụ nhu cầu của người học.

Các lớp học nấu ăn theo yêu cầu

Phía trên là các khóa học thường được học viên yêu cầu tổ chức trong thời gian qua. Bên cạnh đó, nhà trường cũng tổ chức nhiều các lớp học với các món khác phục vụ kinh doanh theo yêu cầu đa dạng của học viên. Một số khóa học khác như sau:

• Các món bánh canh mở quán
• Các món phở mở quán
• Các món bún mở quán
• Các món bánh mở quán
• Các món cơm tấm mở quán
• Các món hủ tiếu mở quán
• Các món mỳ mở quán
• Các món hủ tiếu mở quán
• Các món pizza mở quán
• Các món xôi mở quán
• Các món dê mở quán

Ưu điểm của lớp học nấu ăn theo yêu cầu

- Các giảng viên của Trường là những chuyên gia ẩm thực, đầu bếp giàu kinh nghiệm tại các nhà hàng, khách sạn, cơ sở kinh doanh ẩm thực… có kỹ năng sư phạm, giúp học viên nhanh chóng nắm được kiến thức từ cơ bản đến nâng cao nhanh chóng.

- Giáo trình cho các lớp học theo món ngắn hạn được xây dựng đặc biệt dành cho những người học nấu ăn để khởi nghiệp kinh doanh. Học viên sẽ được đào tạo kỹ thuật chế biến món ăn có hương vị đúng chuẩn mà độc đáo, gây ấn tượng và hấp dẫn khách hàng. Giáo trình luôn được cập nhật và đa dạng các món Âu, Á, món chay, lẩu, các loại bánh… để phục vụ đa dạng yêu cầu của người học.

- Trên 90% thời lượng đào tạo là thực hành “cầm tay chỉ việc” của giảng viên. Được hỏi thoải mái về các món liên quan để lấy thêm kinh nghiệm từ giảng viên.

- Phòng thực hành đầy đủ dụng cụ và thiết bị theo đúng chuẩn đào tạo chính quy.

- Thời gian đào tạo ngắn, từ 1-2 buổi/khóa học nhưng vẫn đảm bảo kiến thức và kỹ năng để kinh doanh lâu dài. Chương trình học do học viên lựa chọn, số lượng món học viên quyết định, giảng viên sẽ tư vấn nếu cần.

- Đặc biệt, tùy vào yêu cầu học viên mà lớp học có thể 1 thầy – 1 trò, truyền nghề mở quán, hỗ trợ cả sau khi khóa học kết thúc.

- Học viên nắm bắt tất cả các kiến thức cần thiết phục vụ kinh doanh: phương pháp chế biến, nêm nếm để tạo ra hương vị đặc trưng, khác biệt; quy trình lựa chọn, bảo quản nguyên vật liệu chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh; kiến thức về ẩm thực vùng miền… để áp dụng vào quá trình kinh doanh quán ăn hiệu quả.

Kỹ năng sau khóa học nấu ăn theo món

• Lựa chọn đơn vị cung cấp nguyên liệu đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý;
• Sơ chế, bảo quản nguyên liệu số lượng lớn, không bị hao hụt, đảm bảo tươi ngon;
• Tự tin chế biến các món ăn đã học ngon đúng vị;
• Kỹ năng vận hành nhà hàng, quán ăn hiệu quả;
• Phương pháp tính khẩu phần, giá bán tối ưu hóa lợi nhuận.

Tổ chức học nấu ăn theo món ở Hà Nội

• Sĩ số tối đa 4 người/lớp.
• Linh hoạt lựa chọn ngày học và ca học: Thứ 2,4,6 hoặc thứ 3,5,7; Ca sáng: 8h-11h, ca chiều: 14h-17h, ca tối: 18h-21h.
• Nguyên liệu và trang phục được nhà trường chuẩn bị, học viên sẽ không phải đóng thêm phí.
• Yêu cầu học viên cung cấp đầy đủ thông tin về nhu cầu học để có phương pháp đào tạo phù hợp nhất.

Địa chỉ học nấu ăn theo yêu cầu

Học viên muốn đăng ký lớp học nấu ăn theo yêu cầu, vui lòng liên hệ với Phòng Đào Tạo – Trường Cao Đẳng Nấu Ăn Hà Nội theo các cách như sau:

- Đăng ký trực tiếp tại địa chỉ: Phòng 101 Số 73 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội. 

- Liên hệ HOTLINE: 0979 499 131 - TEL: (024) 3200.5261 để được tư vấn.

- Điền đầy đủ thông tin vào form dưới đây:

MỌI THÔNG TIN THÍ SINH LIÊN HỆ PHÒNG TUYỂN SINH